Las carnicerías son en muchas ocasiones negocios familiares en los que padres o abuelos iniciaron la actividad con una forma de hacer, y...
Dentro de nuestro plan de promoción 2016-2017 uno de nuestros principales objetivos es la protección de la marca IGP Cordero Segureño. Para garantizar...
En la confluencia de las provincias de Albacete, Jaén, Murcia, Almería y Granada se dan unas condiciones orográficas que propician unas características agroclimáticas...
En Navidad el consumo del cordero aumenta considerablemente y es que en una época de festividades como la que se acerca nos gusta...
La carne de cordero es una de las carnes más apreciadas debido a las características que posee y que le otorgan grandes beneficios...
Una de las principales barreras con las que se encuentra el cordero es su estrecho vínculo con las celebraciones y su cocina a...
La IGP Cordero Segureño está de estreno. Probablemente ya has vivido la experiencia irresistible de degustar un buen plato de Cordero Segureño, pero...
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a la Asociación Nacional de Criadores de...
La Ley de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas aprobada por las Cortes Generales actualiza y unifica el marco jurídico para las...